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HZHAI2010
發表於 2012-9-22 13:34:26
卷心菜蘑菇汤
原料:
卷心菜、蘑菇、素香肠、盐、胡椒粉。
做法:
1、卷心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香肠切断后在横截面划十字花刀;
2、热锅后下油,油热后下素香肠用小火煎香盛出;
3、锅中另下油烧热,先下蘑菇略炒,再下卷心菜一起拌炒至微软;
4、倒入适量清水或高汤,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮5分钟;
5、最后加入煎好的小香肠,加盐和胡椒粉调味即可。
ssx51466
發表於 2019-7-6 16:29:27
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yy22gy
發表於 2019-7-9 20:20:32
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卷心菜蘑菇汤