hkpic1993 發表於 2012-11-5 10:51:25

蒜泥手撕茄子

1、茄子洗净，放入蒸锅，蒸10分钟，关火，凉凉。2、蒜剥皮，放盐，敲碎成泥。3、挖出蒜泥，放入生抽一勺。4、醋3勺。5、香油适量，搅拌均匀。6、凉凉的茄子，用手撕成条。7、香菜切段。8、将蒜汁舀在上面，即可~~

甘草 發表於 2024-1-7 20:49:01

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