hkpic1993 發表於 2012-11-7 15:12:29

泰汁鸡翅

原料：鸡翅。调料：盐、白胡椒粉、米酒或花雕酒、泰式甜辣酱。准备：用牙签在鸡翅上扎无数小洞,加入适量盐、白胡椒粉和米酒抹匀，腌制1小时。做法：1、锅内热少许油，加入鸡翅小火煎至两面微黄熟透；2、锅内加入适量水，加入泰式甜辣酱，搅匀并煮开。3、 加入鸡翅煮至汤汁浓稠即可。
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