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hkpic1993
發表於 2012-12-6 15:33:29
回锅豆腐
1 豆腐切片,上平底锅煎至两片微黄装起备用2 热锅倒入少许油,舀入两勺豆瓣酱,炒出红油,然后倒入葱白,姜片,豆豉,炒香后倒入切碎的猪肉翻炒3 往锅里倒入少许生抽,翻炒片刻,倒入煎好的豆腐,不要用锅铲翻,直接抛锅4 调入少许盐,糖,加入香葱段再次抛锅让豆腐均匀入味即可。
ssx51466
發表於 2019-6-21 15:04:23
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yy22gy
發表於 2019-7-2 19:45:41
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回锅豆腐