hkpic1993 發表於 2013-1-4 10:56:13

四川口水鸡

1 鸡洗净斩块。锅中烧水加葱姜料酒，水开后放鸡煮10分钟，捞出放到凉水（最好是冰水）里激一下。2葱姜蒜洗净切碎。起锅入油，6成热时入葱姜蒜炒香，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出红油。3鸡肉沥干切块，将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油拌匀，淋在鸡肉上，配一些香菜，香葱，芝麻即可。

ssx51466 發表於 2019-5-10 19:53:41

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天下无双客 發表於 2019-5-23 20:06:38

可以很不错的(*๓´╰╯`๓)♡
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