红烩菜花
用料 :
花菜 1颗 西红柿 2个
葱姜 少许 番茄酱 2大勺
糖 少许 盐 少许
食用油 适量
做法 :
1.西红柿去皮切成块备用
2.花菜洗净掰成小朵,在沸水中汆烫至8成熟,捞出备用
3.锅烧热放油,爆香葱姜末
4.放入西红柿块炒出汤汁
5.倒入番茄酱一并炒香
6.下入花菜翻炒并稍煮一会
7.待花菜熟透,下适量糖和盐调味拌匀即可
8.非常开胃的一道素菜,浓浓的菜汤拿来拌饭也很不错
小贴士:
菜花和西红柿都含有丰富的维生素和膳食纤维,营养价值高,热量却很低,吃多了不会有负担:-) {:1_1:}{:1_1:} 美食美味 花菜搞的那么重味道合适吗?真会有人喜欢?
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