直击美国麦当劳汉堡的制作全过程
首先将牛肉饼从冰箱取出,放到烤架上。
而后将烤架的另一侧放下,烤制汉堡肉饼约40秒, 再抬起烤架。
然后,再往肉饼上放入盐和胡椒进行调味。
而后将肉饼取出,放入塑料盒内,其后,再将其放入到“暖箱”内。
接下来说一下面包,这里所选用的面包均来自与澳大利亚的两个面包房,一个在南威尔士,另一个位于维多利亚。
这是面包烤制前的样子,烤好后,其还要经过包装才能送往麦当劳餐厅。
烤好的面包会被存放在图中左侧的棕色箱子内。图为职员Geoghan正将面包放入烤面包机进行烤制。
几秒钟后,面包被从烤面包机中取出,其看起来烤制得很完美
配料师会给每个汉堡放入规定剂量的芥末和番茄酱。
这是一张调味品配料机的近照。
为了增加口感,配料师还会在汉堡中添加一点洋葱和一块儿泡菜。
而后再在面包的顶部放入一块儿奶酪,这个汉堡就差不多做好了。
职员Geoghan正在将肉饼从“暖箱”中取出。“肉饼在暖箱中最多放15分钟,不过,由于很繁忙,通常其在暖箱中放置的时间不会超过3分钟,”她说。
最后,将汉堡包装好,准备售出。
很久没吃过垃圾食品了{:8_285:} 现在生活的节奏太快了!!! 最讨厌吃 奶酪了。 看着怎么那么……,感觉没馅饼好吃 是不是做好放着一起蒸 原来是这样搞的 厨房成工厂了。 很好吃 但是热量高啊 统一标准生产的