心太软
主料 红枣150g 糯米粉150g 糖50克 热水80克
辅料 桂花少许
心太软的做法步骤
1. 用小刀划开一个口子,用剪刀把核取出来
2. 核取完,装盘
3. 称50克糖
4. 热开水泡开
5. 把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,湿软的面团就行了
6. 取一个小丸子,搓圆,再搓成椭圆,放入红枣中
7. 沸水上锅蒸20分钟即可
8. 淋上桂花
温馨提示:面团不用太干,太干后面的都碎了,一定要湿软一点
学习 了 这道菜名字起得好 放点红豆应该不错 这可以有啊·! 蒼之濤 發表於 2015-5-26 10:34 static/image/common/back.gif
这道菜名字起得好
很好吃的! wangchen316 發表於 2015-5-26 12:57 static/image/common/back.gif
这可以有啊·!
有时间,尝尝,很好吃的 sclayder 發表於 2015-5-26 12:41 static/image/common/back.gif
放点红豆应该不错
有创意,但是我没试过。不知道可不可以 bixiji010 發表於 2015-5-26 15:56 static/image/common/back.gif
有时间,尝尝,很好吃的
回去做试试看
这个可以有