maiershi 發表於 2011-12-1 16:19:12

青蒜鲤鱼汤[图]


·配　　料:〖主料〗：鲤鱼1条，青蒜2根
〖辅料〗：姜丝
〖调料/腌料〗：米酒，盐


·特　　色：此汤蒜香浓郁，鱼肉细腻，营养丰富。(HaoChi123.com)

·操　　作:(1) 鲤鱼去鳞、腮，切大块；青蒜斜切片
　　　
(2) 将鱼、姜丝放入开水锅中煮，水开后稍煮一会儿，加入米酒、盐，撒下青蒜。

蒼之濤 發表於 2017-2-12 19:37:03

我很多年沒吃過利於

chenjaycai 發表於 2017-2-12 20:01:49

好吧~回家试试看，看着不错

甘草 發表於 2024-1-20 21:32:40

美味还有药效

Djb222 發表於 2024-6-27 09:01:51

鯉魚一般不會用來做湯吧？
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