maiershi 發表於 2012-1-5 11:13:49

意式鲜虾奶油意大利面[图]

·配  料:
〖主料〗:意大利面半包,虾仁200克,奶油半杯
〖辅料〗:大蒜3瓣,西洋芹半根
〖调料/腌料〗:a料:白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许  
b料:起司粉3大匙

·操  作:
(1) 虾仁去泥肠、大蒜、西洋芹切碎。  

(2) 锅烧热,放奶油、蒜末炒香, 加入虾仁、炒至虾仁 变色后,加入a料煮至汤汁收干。 

(3) 烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出

(4) 煮熟的面条上、淋上虾亡酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。

甘草 發表於 2024-1-24 17:43:08

有品位,有档次

Djb222 發表於 2024-8-2 10:11:00

這不是意麵吧???
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