蓝莓甜点
原料:
A:糖、黄油、蛋1个、香草精、中粉、泡打粉、盐、牛奶、蓝莓。
B:红糖、中粉、肉桂粉(没有就省略吧)、黄油。
做法:
1、先用A材料。黄油室温软化,加糖搅拌到颜色变浅;
2、加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀成蛋糊状;
3、把粉类混合过筛;
4、将一半的蛋糊加入粉中,加牛奶搅拌均匀,再加入另一半蛋糊,混合;
5、把面糊倒进方形烤具中,抹平。将蓝莓铺在上面;
6、将所有B材料混合均匀,铺在最上方;
7、烤箱预热350oF,烤40分钟左右。或者看到表面金黄,牙签插进去,取出时没有湿面糊带出就好了。
烤箱没有
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