蒼之濤 發表於 2020-12-10 14:12:50

醉鴨舌

清潔脷胎泡冰水 皮肉爽滑緊緻

鴨舌皮薄肉少,想它滑嫩,汆出後須先清潔「脷胎」污穢,煮熟後也要先泡冰水過冷河,令皮肉緊緻,才能爽滑不膩,脷叠脷才能感覺溫軟纏綿。

jizhua209 發表於 2020-12-11 12:47:08

支持 楼主

jizhua209 發表於 2020-12-11 12:48:10

支持 楼主

心蕊 發表於 2020-12-11 15:55:35

看了都留口水了,哈哈

cl1983b 發表於 2020-12-11 16:36:06

好菜,一定很美味

swdn 發表於 2020-12-12 10:26:29

鸭舌好像可以降火的哦  

qwer177 發表於 2020-12-29 00:05:52

美食美味

甘草 發表於 2022-10-24 17:44:13

下酒好菜
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