nanerlang 發表於 2021-7-5 18:37:27

香椿爱心蛋饼

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香椿洗净备用

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把香椿用热水焯一下，捞出沥干

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把处理过的香椿剁碎（尽量剁碎些）

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打一个鸡蛋

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倒入切碎的香椿

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加入2勺面粉

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加入2g盐

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加入2g花椒，拌匀

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在平底锅中倒入油，待油温微热后，把心形造型器放下，同时倒入香椿蛋液。静置一段时间后，蛋饼可脱模。（模具在放入锅中前，可在内壁擦些食用油，防止蛋液粘在内壁上，影响脱模效果）

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重复上述操作，继续煎蛋饼，直至蛋液用尽。

LXK2020 發表於 2021-7-6 08:42:53

看着很美味啊

LXK2020 發表於 2021-7-6 08:44:07

看着很美味啊

甘草 發表於 2022-10-10 11:09:51

非常的可口

ssx51466 發表於 2022-10-10 19:50:22

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jizhua209 發表於 2022-10-20 15:07:35

传统 做法
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