朝明 發表於 2021-8-26 10:08:46

冬笋炒时件

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准备食材

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准备生姜片和蒜叶

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鸡杂冷水下锅，加入2片生姜片和20毫升料酒盖上煮开后再煮2分钟捞起

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胡萝卜去皮切片，冬笋去老根和外壳后洗净切片

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锅内水开后把冬笋片加入煮开后捞起

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切成片后漂洗干净沥干水分

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热锅冷油，下入2片姜片爆香

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再把鸡杂下入煸炒均匀后加入10毫升料酒

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再把冬笋片加入

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加盐煸炒

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加入开水

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再加入15毫升鲜酱油

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倒入胡萝卜片煸炒均匀

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加入牛肉粉煸炒均匀后撒上蒜叶熄火出锅

ssx51466 發表於 2021-8-26 20:29:12

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cc1919 發表於 2021-8-26 21:25:17

冬笋会好难博客不？

hunter132456789 發表於 2021-12-9 01:08:37

看起来很好吃的样子

甘草 發表於 2022-12-9 11:13:17

非常的脆爽
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