ab77777 發表於 2021-10-24 12:15:05

孜然猪排


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孜然猪排




材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉


做法
1：瘦肉切片，用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2：把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行，腌制10分钟。
3：油烧7分热，下瘦肉片慢慢煎，煎到熟了就行了。
4：最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟，在盘子下面扑上生菜，把瘦肉肉片放在上面，在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了！




ssx51466 發表於 2021-10-25 19:36:08

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影孤清 發表於 2021-11-27 01:17:42

我靠！看来医生是都疯了！要不怎么让他出院了！

hunter132456789 發表於 2021-11-30 04:05:06

看着不错，有机会买来试试

甘草 發表於 2022-7-26 17:35:14

极为美味
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