山里来的贼 發表於 2021-10-31 09:09:47

鸡蛋蒸虾酱

步骤step1
取发酵好的虾酱2勺，加入姜丝http://images.meishij.net/p/19691216/6efb6a4852ae01f441691a3355627755.jpg

步骤step2
放入三个山鸡蛋，少许葱花碎http://images.meishij.net/p/19691216/7190e20d640dcfcd4ad49e235d5e2dff.jpg

步骤step3
滴入适量玉米油，搅拌均匀，为了防止太咸，我又加了些水http://images.meishij.net/p/19691216/2357ddf841a136327b5a5e861bfb6ae7.jpg

步骤step4
蒸锅烧开水，放入虾酱，盖盖焖蒸15分钟http://images.meishij.net/p/19691216/8ecfd6b1e899dcd818f43d1262cc756a.jpg

步骤step5
看到虾酱变得结实就熟了，我配馒头吃的，喜欢的配上玉米饼子更好吃http://images.meishij.net/p/19691216/6ccbeda9de5ed1409607de9ea42755a3.jpg

步骤step6
成品。鲜美营养的虾酱，有多少都能被吃光http://images.meishij.net/p/19691216/6f88ca7fa845f04b65c12a59bcecc3da.jpg


鸡蛋蒸虾酱讨论

LXK2020 發表於 2021-11-2 12:54:31

看着真不错啊

LXK2020 發表於 2021-11-2 12:55:20

看着真不错啊

david1230 發表於 2021-11-3 19:50:31

有营养，更美味。

甘草 發表於 2022-11-8 09:45:02

这个做法流传很久了
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