ab77777 發表於 2023-5-27 09:36:29

清炖牛肉


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清炖牛肉


简介

材料
牛肉1斤姜片3～4片绍兴酒1碗月桂叶5片八角3颗花椒2g葱花少许盐少许


做法

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https://static.xinshipu.com/20180127_17/original/1517047367683.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1备料：先将牛肉洗净川烫
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https://static.xinshipu.com/20180127_17/original/1517047367988.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2将所有材料放入陶锅内，加入水淹过牛肉1-2cm，设定「2.5Ｈ」小时
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https://static.xinshipu.com/20180127_17/original/1517047368150.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3时间到后，保温0.5小时，如此一来牛肉口感会更好起锅前再加点盐调味一下~香喷喷的清炖牛肉汤就完成啦!!




cdm1121 發表於 2023-6-3 09:21:43

發表於 1970-1-1 08:00:00

ssx51466 發表於 2023-7-25 21:03:37

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爱吃大灰羊 發表於 2023-7-30 17:12:31

给人带来方便

遗忘前世 發表於 2023-8-28 01:33:00

感 谢 分 享

Djb222 發表於 2023-9-23 13:58:20

用的是腱子肉吧？？

2568687620 發表於 2023-9-24 11:33:14

补补就好
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