煎炒扇贝肉
https://p2.itc.cn/images01/20230615/cedb02796b3b48d3ada4ecaee00ef991.jpeg食材:贻贝,青椒,干辣椒,姜丝,葱花,洋葱,辣豆瓣酱。做法步骤:1、贻贝肉放入淀粉抓洗一会儿,洗净后冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫后捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入洋葱、干辣椒、姜丝和葱花翻炒出香味,再放入辣豆瓣酱翻炒出红油,然后放入青椒翻炒均匀。3、接着放入贻贝肉快速翻炒均匀,最后加入生抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉,翻炒几下即可出锅开吃。不错,不错,不错 感谢资源分享 好资源加分! 好资源加分! 好资源加分!
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