鱿鱼烤串
准备食材:鱿鱼、洋葱、大蒜、小葱、孜然、辣椒面、生抽、白芝麻、黑胡椒、蚝油、五香粉https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t016bd778215a7baa64.webp制作方式: 1、 先准备一个配菜,将洋葱、大蒜和小葱清洗干净,都切成碎末,洋葱可以不用太碎; 2、 鱿鱼对半剪开,将内脏处理干净,然后切成条状;https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t017f24a56a54f87099.webp
3、 将鱿鱼放在碗里,加入一些洋葱、生抽、蚝油和五香粉,还可以放入一些孜然粒和蒜末,不喜欢吃蒜的可以不放,搅拌均匀,腌制一会; 4、 腌制的时间到了之后,将鱿鱼条穿在签子上面;https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t01533a81bc47056010.webp
5、 锅中喷入一点油,油热将鱿鱼串串放在锅里面,中小火慢煎;https://p0.ssl.img.360kuai.com/dmfd/__60/t018415f85c48c9d6fd.webp
6、 等到鱿鱼变色回缩开始,有些变得微微焦,就可以翻面了; 7、 翻至另一面,继续煎,撒上一些椒盐、五香粉和辣椒粉,最后撒上一些白芝麻和葱末即可。
好吃爱吃 可惜了鱿鱼 這個可以有!!! 夜宵里的主打啊,吃夜宵必点
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