香菇炒鸡蛋
准备食材:香菇、鸡蛋、蒜具体做法:1. 香菇清洗干净,然后切成片备用。2. 调料汁:碗中放入一勺香醋、蚝油、2勺生抽、适量辣椒粉,喜欢辣的可以不放辣椒粉,再倒入适量的淀粉水搅拌均匀备用。
3. 碗中打入鸡蛋,把鸡蛋打散,锅中热油,倒入鸡蛋液煎至凝固,翻炒成块盛出备用。
4. 锅中烧油,油热倒入蒜末爆香,再放入香菇片,把香菇片炒软,倒入煎好的鸡蛋,倒入准备好的料汁,翻炒入味,最后撒上葱花即可
看起很有食欲 {:1_1:}{:1_1:}
支持你一下 香菇滑蛋吗这个??? 很不错哟。
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