香菇番茄萝卜汤
食材明细主料
[*]番茄2个
[*]白萝卜半根
[*]干香菇20克
辅料
[*]白胡椒粉少许
[*]盐适量
[*]油适量
[*]酸甜口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
香菇番茄萝卜汤的做法步骤
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材料简单
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2
香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡
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3
番茄洗净切成块
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4
白萝卜去皮洗净后切成滚刀块
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5
锅中倒点油加热，倒入2/3的西红柿煸炒出汁
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6
倒入水煮开后放入干香菇和白萝卜一起
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7
改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟
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8
打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块大火煮5分钟，最后调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。
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