雨落润田 發表於 2023-10-24 21:26:09

蒜香牛肉焗南瓜

食材明细
主料
[*]牛里脊适量
[*]贝贝南瓜适量

辅料
[*]淀粉适量
[*]蒜适量
[*]火葱头适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]生抽适量
[*]料酒适量
[*]蚝油适量


[*]咸鲜口味
[*]烧工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

蒜香牛肉焗南瓜的做法步骤

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1
牛里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加入植物油拌匀腌制10分钟。

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2
蒜瓣、火葱头去皮清洗备用。

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3
贝贝南瓜清洗。

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4
去瓤切小块。

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5
料酒、生抽、蚝油、适量水调成料汁。

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6
砂锅放油,放入蒜瓣、火葱头炒香。

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7
铺上牛肉。

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8
放入南瓜。

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9
浇上料汁,盖盖烧煮10分钟左右。

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10
牛肉鲜香,南瓜粉糯,非常美味。



wuguozhong1313 發表於 2023-10-26 00:14:24

很狂野哦。那头发

Djb222 發表於 2023-10-26 09:47:53

牛肉南瓜,能好吃麼?
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