雨落润田 發表於 2023-12-4 20:35:51

葱花厚蛋烧

食材明细
主料
[*]鸡蛋三个

辅料
[*]小葱适量

调料
[*]鱼生酱油适量
[*]青芥辣少许


[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度

葱花厚蛋烧的做法步骤

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1
三个鸡蛋打散。

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2
加入葱花搅拌均匀。

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3
锅喷一点油，加热。开中小火，放入三分之一蛋液。

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4
半凝固时向边上卷。

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5
卷好再放入三分之一蛋液。

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6
从已经卷好的向另一边再卷，再放最后三分之一蛋液，重复一次，都卷好后再把各个面都煎一会儿，一边煎一边用铲子压着鸡蛋卷。

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7
煎好后取出切小段，摆入盘中即可。

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8
做个蘸汁：本味鲜一勺。

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9
加入青芥辣，混合均匀。

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10
完成啦。



shenhuaxiaojien 發表於 2023-12-4 22:50:04

oodandan 發表於 2023-12-5 21:52:57

w1094366146 發表於 2023-12-7 22:42:34

Djb222 發表於 2023-12-8 09:53:01

一直很想學這個！

qpzmeer12345 發表於 2023-12-9 21:02:11

ssx51466 發表於 2023-12-9 21:06:29

{:1_1:}{:1_1:}

smqsfui 發表於 2023-12-31 19:42:01

下飯神菜，嘎嘎香

trt2023 發表於 2023-12-31 20:27:27

早餐不错的

yynnxx 發表於 2024-1-1 17:41:12

看起来好好吃
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