下酒菜老醋花生米
食材明细
主料
[*]油炸花生米适量
辅料
[*]黄瓜1根
[*]洋葱半个
调料
[*]生抽2勺
[*]陈醋5勺
[*]白糖3勺
[*]蚝油2勺
[*]盐少量
[*]酸甜口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
下酒菜老醋花生米的做法步骤
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把5勺陈醋,两勺生抽、两勺蚝油、三勺白糖、适量盐拌匀。
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2
把料汁煮开,晾凉。
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3
把洋葱切丁黄瓜拍扁切段。
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4
所有食材准备好。
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5
把花生米倒入料汁。
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6
搅拌均匀,酸酸甜甜的老醋花生米就好了。
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