雨落润田 發表於 2024-1-7 21:26:26

咖喱蟹饭

食材明细
主料
[*]梭子蟹1只
[*]明虾200克

辅料
[*]咖喱块6块
[*]豌豆1份
[*]菜椒1个
[*]黄瓜1根


[*]咖喱口味
[*]烧工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

咖喱蟹饭的做法步骤

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1
备好所用食材。

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2
锅里加油,将梭子蟹洗切好,切面下锅煎制。

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3
再加入去虾线的明虾一起煎炒。

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4
再加入大碗的清水。

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5
同时将咖喱块下锅同煮。

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6
加入菜椒及黄瓜下锅。

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7
最后将豌豆下锅同煮至断生。

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8
将米饭煮好倒扣在碗里。

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9
将煮好的咖喱蟹围在边上即可。



Djb222 發表於 2024-1-8 10:43:15

感覺咖喱搭配什麼都很下飯!!!
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