薯泥南瓜蛋饼
食材明细主料
[*]南瓜80g
[*]鸡蛋2个
辅料
[*]熟红薯80g
调料
[*]食盐1g
[*]椒盐小许
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
薯泥南瓜蛋饼的做法步骤
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买个南瓜还摔断了。
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洗净那块小的,打丝,放食盐。
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3
搅拌无均匀。
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4
放一个鸡蛋。
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5
放蒸熟的红薯,压成薯泥。
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6
拌匀。
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7
放椒盐,拌匀。
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再放一个鸡蛋搅拌均匀即可。
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9
热锅。
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10
直接放菜蛋液。
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一面煎干,翻面。因为没有面粉,没有劲道,没翻成整个。
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两面煎金黄即可。
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装盘。
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成品。
鸡蛋南瓜一起做饼,这个做法从来没吃过,哪天尝尝看 看起來不咋地!
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