雨落润田 發表於 2024-2-8 22:22:18

虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒

食材明细
主料
[*]冷冻生南美白虾10只
[*]豌豆80g
[*]玉米粒80g
[*]红萝卜1根

辅料
[*]葱少许
[*]姜3片

调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]料酒少许
[*]白糖少许


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693566687976412270318.jpg?x-oss-process=style/p320
1
冷冻生南美白虾,取十只虾,备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693566933937112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
2
把虾去壳去线,清洗干净后放入盘中。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693567602915812270318.jpg?x-oss-process=style/p320
3
滴少量料酒腌制片刻。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693567795725312270318.jpg?x-oss-process=style/p320
4
烧开水后先把豌豆放进去焯烫2分钟捞出,过凉水,沥干备用,玉米粒焯烫1分钟左右捞出,沥干备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693568207353112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
5
把胡萝卜洗净,削皮,切丁,切小一点更容易熟透。烧开水后放萝卜丁焯烫1分钟左右捞出,沥干备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693568685635812270318.jpg?x-oss-process=style/p320
6
葱切小段,姜切片,备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693568893697012270318.jpg?x-oss-process=style/p320
7
锅里倒少许油,把腌制过的虾仁炒至金黄色起锅备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693569073884912270318.jpg?x-oss-process=style/p320
8
锅里放入少许油,加姜片和葱段,爆炒出香味,倒入豌豆、萝卜粒和玉米粒翻炒片刻,放少许盐和糖再翻炒片刻,最后倒入虾仁再次翻炒几下即可。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693569380339112270318.jpg?x-oss-process=style/p320
9
装盘即食。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/02/03/20240203170693569703035312270318.jpg?x-oss-process=style/p320
10
美味营养。



htipu 發表於 2024-2-13 21:45:15

礼貌回复

ssx51466 發表於 2024-2-14 16:50:16

{:1_1:}{:1_1:}

jimdyh 發表於 2024-6-18 00:55:17

别的不说,花样可真多啊,四样食材一起拼

色不异空 發表於 2024-6-18 08:18:20

看着就香喷喷的

goooooooogle 發表於 2024-6-19 10:42:13

四样食材一起拼

贾部长537 發表於 2024-6-27 10:12:38

好好吃饭
頁: [1]
查看完整版本: 虾仁炒豌豆红萝卜玉米粒