山药栗子红枣甜汤
山药栗子红枣甜汤的用料板栗一斤铁棍山药一根
毛芋头6个红枣6枚
红枣黑糖一块
山药栗子红枣甜汤的做法
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/c/b/200_dca2e1cc916e0024aaf0cdb3b072d8db.jpg步骤1用厨房剪刀，在板栗上剪一个小口；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/1/a/200_11d61fb173dc91ec2af7ea22f3c13e7a.jpg步骤2冲洗干净后，入热水中，煮4分钟左右；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/b/a/200_8bc87db8d8ab71d462bbb4b29cffa2ba.jpg步骤3沥水后，放入准备好的冰水里浸泡片刻；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/3/200_000bfc96ad31bb4c9a5805eeb76daf13.jpg步骤4剥去栗壳，备用；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/8/c/200_e8e1594675ef76dbc2606bbf29ffb28c.jpg步骤5芋头及山药去皮后，切成滚刀块；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/f/7/200_8f93da0b611ef9c3e831f882b0a471c7.jpg步骤6取一砂锅，放入适量清水，将剥好的栗子肉放入；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/9/c/200_29ae598b1b1f4160f8438fcebc2c897c.jpg步骤7大火煮开后，放入山药和芋头；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/4/1/200_94c43392e174fe35ce19575e3077d3b1.jpg步骤8放入红枣，转小火慢炖至成熟；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/c/6/200_8cb1196d1bdff28f9419115eec2fdbf6.jpg步骤9放入红枣黑糖；
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/0/a/200_10f61fd419368e7c95b00e95e138304a.jpg步骤10熬至糖化关火即可。
山药栗子红枣甜汤的烹饪技巧~碎碎念~ 1、板栗开口可以用小刀或剪刀，因果壳坚硬，避免伤到手。 2、煮好的板栗迅速放入冰水浸泡，此法可以轻易将果肉取出。 3、可以放入其他食材炖煮；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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