黑巧果仁布朗尼，黑巧醇厚和坚果的香脆，交织出丰富的层次感。
食材明细主料
[*]纯黑巧克力60克
[*]无盐黄油40克
[*]室温鸡蛋1个
[*]淡奶油30克
[*]牛奶45克
[*]白砂糖50克
[*]可可粉6克
[*]低筋面粉40克
辅料
[*]泡打粉1克
[*]各种果仁40克
[*]甜味口味
[*]烘焙工艺
[*]三刻钟耗时
[*]普通难度
黑巧果仁布朗尼的做法步骤
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纯黑巧克力60克、无盐黄油40克，各种果仁40克，都切碎后备用。注：最好用纯可可脂的黑巧克力，口感更好。
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2
把巧克力和黄油隔热融化，搅拌至丝滑无颗粒后备用。
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3
室温鸡蛋1个、淡奶油30克、牛奶35克、白砂糖50克，放一起搅拌均匀。
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4
把蛋液加入巧克力糊里，分次加入搅拌均匀。
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5
搅拌至丝滑均匀。
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筛入可可粉6克、低筋面粉40克、泡打粉1克。
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搅拌均匀。
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切碎的果仁粒，留一点撒表面用，剩下的全部加入。
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9
搅拌均匀。
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模具提前垫好油纸，表面抹平。
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然后撒上一层果仁粒。
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烤箱180℃提前预热，烤制20—25分钟。注：喜欢口感湿润一点的可以烤20分钟。
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烤好取出放凉，撒一点糖粉点缀。
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切成小块
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黑巧果仁布朗尼，完成O(∩_∩)O
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融合了浓郁黑巧的独特香味和坚果烘烤的香气，令人垂涎欲滴。
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表面微微裂开，散发着烘烤的香气。
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浓郁的巧克力香气，伴随着坚果的淡淡焦香，使整个空间仿佛弥漫在巧克力的芬芳中。
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杏仁、核桃等坚果的细腻油脂与巧克力的苦甜超搭配。
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