香煎槐花饼
食材明细主料
[*]槐花适量
[*]韭菜适量
辅料
[*]鸡蛋一个
[*]面粉适量
调料
[*]盐适量
[*]油适量
[*]水适量
[*]五香粉适量
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
香煎槐花饼的做法步骤
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韭菜洗净，鸡蛋备用。
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2
槐花处理干净，多冲洗几遍，攥干水分。
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3
放入适量面粉，加水调制成糊状。
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4
韭菜改刀，磕入鸡蛋搅拌均匀。
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5
放入五香粉和盐调味，继续拌均匀。
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平底锅预热入油，放入槐花糊整理成饼状。
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小火慢煎，一面煎定型换另一面继续煎。
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8
盖上盖子焖一下。
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9
多翻几次确保熟透，亮面金黄即可。
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10
时令家常味，一定不要错过哦！
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成品图。
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