腊肉小炒
食材明细主料
[*]娃娃菜210克
[*]腊肉50克
[*]新鲜香菇50克
辅料
[*]生抽适量
[*]盐适量
[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
腊肉小炒的做法步骤
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食材:娃娃菜、腊肉(已切片)、新鲜香菇(已清洗切开)
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将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。
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烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。
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接着,加适量的清水。
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翻炒翻炒至娃娃菜断生。
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然后,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至熟。
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最后,加适量的生抽。
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加适量的盐。
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调味炒匀,即可。
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