胡萝卜玉米烧羊肉
食材明细主料
[*]羊肉适量
[*]胡萝卜适量
[*]玉米适量
辅料
[*]南姜适量
[*]八角适量
[*]桂皮适量
[*]香叶适量
调料
[*]花生油适量
[*]老抽适量
[*]蚝油适量
[*]生抽适量
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
胡萝卜玉米烧羊肉的做法步骤
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1
羊肉冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。
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2
南姜,八角,桂皮,香叶备用。
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3
锅中热油把香料下锅炒出香味。
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4
羊肉下锅翻炒。
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5
适量蚝油,生抽,老抽和少许盐调味。
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6
翻炒均匀上色。
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7
加入适量清水。
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8
炒过的羊肉转到电饭煲中。
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9
电高压锅牛羊肉至程序结束。
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10
胡萝卜玉米洗净改刀切块。
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胡萝卜和玉米放入珐琅锅里,焖好的羊肉也一起回锅。
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12
盖上大火煮开转小火焖。
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焖至胡萝卜断生即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
再放點甘蔗可以!! 太诱人了,这个羊肉一看就香啊 画风有点可爱,不知道有没有马
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