黄桃蛋挞
食材明细主料
[*]蛋挞皮12个
[*]鸡蛋2个
[*]牛奶120g
[*]白糖26g
辅料
[*]黄桃罐头适量
[*]甜味口味
[*]烤工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
黄桃蛋挞的做法步骤
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鸡蛋和白糖打散。
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放入牛奶搅匀。
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自制的黄桃罐头。
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蛋挞皮常温解冻。
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先把黄桃放入蛋挞皮中。
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再将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,八分满即可。
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全部倒好。
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烤箱中下层,上下火180度烤20分钟左右(烤箱温度及时间仅供参考)。
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烤制过程来一张,蛋挞液慢慢地满起来,香气已经弥漫在空中。
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烤至蛋挞表面不均匀焦黄色,即可出炉啦。
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外酥里嫩,加了黄桃更加香甜好吃。
這個應該不咋地吧? 黄桃经过高温烘培后还好吃吗?水果蛋挞能做成的不多,火候太难掌握了
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