雨落润田 發表於 2024-3-25 21:01:25

红烧卤肥肠

食材明细
主料
[*]卤肥肠200g
[*]土豆1个
[*]青椒1个

辅料
[*]葱适量
[*]姜适量
[*]蒜适量

调料
[*]盐适量
[*]味精适量
[*]白糖适量
[*]十三香适量
[*]酱油适量
[*]蚝油适量
[*]生抽适量


[*]五香口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

红烧卤肥肠的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971543741529910251.jpg?x-oss-process=style/p320
1
葱姜蒜切末。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971556206259910251.jpg?x-oss-process=style/p320
2
卤肥肠切片。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971565853459910251.jpg?x-oss-process=style/p320
3
青椒掰小块。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971571478839910251.jpg?x-oss-process=style/p320
4
土豆切片。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971577286299910251.jpg?x-oss-process=style/p320
5
油热后放入白糖烧糖色。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971586404359910251.jpg?x-oss-process=style/p320
6
烧好后放入肥肠。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971592403939910251.jpg?x-oss-process=style/p320
7
依次倒入料酒、酱油。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971598594439910251.jpg?x-oss-process=style/p320
8
炒匀后放入菜码。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971604094159910251.jpg?x-oss-process=style/p320
9
炒香后放入土豆片。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971609544979910251.jpg?x-oss-process=style/p320
10
随后倒入米醋。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971615307899910251.jpg?x-oss-process=style/p320
11
迅速翻炒均匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971620456829910251.jpg?x-oss-process=style/p320
12
随后放入青椒。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971625465599910251.jpg?x-oss-process=style/p320
13
依次放入盐、味精、十三香。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971633218699910251.jpg?x-oss-process=style/p320
14
蚝油、生抽。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971639113419910251.jpg?x-oss-process=style/p320
15
翻炒均匀即可出锅。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2021/08/15/2021081516289971644213849910251.jpg?x-oss-process=style/p320
16
美味漂亮，超级下饭！



Djb222 發表於 2024-3-26 09:30:54

肥腸應該是很多人的最愛吧

jimdyh 發表於 2024-3-26 23:53:01

红烧大肠，永远的最爱啊，单口吃都能吃很多
頁: [1]
查看完整版本: 红烧卤肥肠