香辣炒米粉
食材明细主料
[*]米粉200克
[*]猪瘦肉150克
辅料
[*]花生油6ml
[*]盐3克
[*]葱20克
[*]酱油2ml
[*]干辣椒3个
[*]青辣椒1个
[*]中辣口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度
香辣炒米粉的做法步骤
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准备食材:猪瘦肉洗净剁碎,米粉、香葱、干辣椒、青辣椒等食材;
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米粉用清水浸泡至软;
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热锅,倒油,放入干辣椒、青辣椒,爆炒;
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加入肉末翻炒,要不断翻炒,肉末才不结块,粒粒分明。
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把肉末、辣椒炒至六成熟;
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沥干水的米粉倒入,翻炒;
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放酱油、翻炒至吸收;
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放盐、香葱炒均即可
看的我直吞口水!!! 看着就香啊,这个太想吃了
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