雨落润田 發表於 2024-4-5 19:47:45

酸辣炒米粉

食材明细
主料
[*]干米粉一块
[*]胡萝卜适量
[*]卷心菜适量

辅料
[*]豆豉辣酱适量
[*]泡椒适量
[*]泡姜适量
[*]大蒜适量
[*]酱油适量
[*]醋适量


[*]酸辣口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

酸辣炒米粉的做法步骤

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1
干米粉提前用冷水泡软。

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2
泡椒切圈,泡姜切丝,大蒜切片备用。

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3
Harthsun麦饭石不粘锅预热,倒入少许油,放入泡椒,泡姜和蒜片炒出香味。

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4
胡萝卜去皮洗净,切丝,卷心菜洗净切丝。

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5
加入适量豆豉辣酱炒匀。

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6
放入胡萝卜丝和卷心菜丝翻炒。

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7
菜丝炒软后,加入沥干水分的米粉翻炒。

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8
加入适量酱油和醋翻炒均匀即可。



Djb222 發表於 2024-4-11 09:28:18

直接用辣白菜炒如何?

jimdyh 發表於 2024-4-11 10:28:17

这个如果不是酸辣,如果是甜的,会不会味道更好
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