雨落润田 發表於 2024-4-5 23:47:59

啫啫粉肠排骨煲

食材明细
主料
[*]排骨适量
[*]粉肠适量

辅料
[*]蒜头适量
[*]生姜适量
[*]洋葱适量
[*]葱花适量

调料
[*]生抽适量
[*]花生油适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量
[*]玉米淀粉适量


[*]原味口味
[*]焗工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

啫啫粉肠排骨煲的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938920803269408010238.png?x-oss-process=style/p320
1
排骨和粉肠斩块洗净备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938922404938348010238.png?x-oss-process=style/p320
2
排骨加入玉米淀粉,生抽,蚝油,老抽,花生油。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938920875601018010238.JPG?x-oss-process=style/p320
3
搅拌均匀腌制入味。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923502403368010238.png?x-oss-process=style/p320
4
蒜头,生姜,洋葱改刀切块。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923530648478010238.JPG?x-oss-process=style/p320
5
砂锅加热倒入花生油,放入蒜头和姜爆香。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923550635758010238.JPG?x-oss-process=style/p320
6
放入洋葱炒香。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923575494678010238.JPG?x-oss-process=style/p320
7
排骨粉肠放入砂锅中。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923602348518010238.JPG?x-oss-process=style/p320
8
平铺均匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923617183498010238.JPG?x-oss-process=style/p320
9
盖上小火焗20分钟左右。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923637355468010238.JPG?x-oss-process=style/p320
10
中途将排骨翻翻面。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923658169878010238.JPG?x-oss-process=style/p320
11
出锅前加入葱花即可。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923678122358010238.JPG?x-oss-process=style/p320
12
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923708181428010238.JPG?x-oss-process=style/p320
13
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/09/05/2023090516938923744346248010238.JPG?x-oss-process=style/p320



jimdyh 發表於 2024-4-6 03:26:04

排骨配洋葱,这个绝了

ssx51466 發表於 2024-4-12 20:11:33

{:1_1:}{:1_1:}
頁: [1]
查看完整版本: 啫啫粉肠排骨煲