香煎鲳鱼
香煎鲳鱼的做法步骤[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/201103/201103231436056.JPG?x-oss-process=style/p320
1
鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。
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2
洗净后去掉内脏。
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3
切成条状加料酒、盐腌制10分钟。
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4
每条均匀裹上面粉。
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5
锅里放少许油，放入裹了面粉的鱼条。
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6
中小火煎制。
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7
煎到两面金黄即可。
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8
出锅装盘，即可享用。
这个可以，尤其油煎最合适的就是鲳鱼和带鱼，特别香
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