ab77777 發表於 2024-9-22 09:41:48

葱拌蒸茄子

葱拌蒸茄子https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/0813/081306495378.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp

食材用料
茄子 3个相克食物
小葱 适量相克食物

东北大酱 适量


葱拌蒸茄子的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/0813/081306504066.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.茄子洗净入蒸锅蒸熟，大约25分钟（不要选圆茄子，绿皮的最好，不能有籽）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/0813/081306512337.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.准备大酱，葱段
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201612/0813/081306518480.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.也可以选择像我老公一样吃蒜酱（生抽+蒜米）
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Djb222 發表於 2024-9-23 09:41:11

這是北方的吃法吧？

jimdyh 發表於 2024-9-23 15:29:22

小时候食堂蒸饭，经常会这样做茄子
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