超级下饭的一道菜------咖喱牛肉
食材明细主料
[*]牛肉550克
辅料
[*]土豆两个
[*]洋葱一个
[*]胡萝卜一个
配料
[*]咖喱一盒
[*]其他口味
[*]煮工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度
咖喱牛肉的做法步骤
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材料图
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牛肉切成一公分左右厚的小块。
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3
洋葱切丝。
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锅烧热后，把牛肉倒入干炒。（两分钟）
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牛肉中的血水会被逼出来。
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先盛起牛肉。
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洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味。
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加入牛肉同炒一会儿。
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加500毫升的清水，加两大块咖喱块。
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煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。
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土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。
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转中火，先加入胡萝卜煮滚。
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再加入土豆，煮滚了转小火再煮三十分钟。
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再加一块咖喱，再小火煮二十分钟就可关火。
整碗菜倒到饭上是不是就成立土豆牛腩饭了 这个不错，就是看上去用的时间比较长
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