雨落润田 發表於 2024-11-12 14:24:18

鱿鱼辣白菜炒饭

食材明细
主料
[*]米饭适量
[*]鱿鱼1条

辅料
[*]辣白菜适量
[*]青椒适量

配料
[*]韩式辣酱1汤勺
[*]葱花适量
[*]盐适量
[*]鸡精适量


[*]中辣口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

鱿鱼辣白菜炒饭的做法步骤

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1
辣白菜切丁，青椒切丁，鱿鱼收拾干净备用。

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2
鱿鱼收拾干净，对角切花刀。

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3
再将鱿鱼切成2CM见方的小块。

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4
将处理好的鱿鱼块放入沸水中抄一下，时间不要太长，打卷后马上捞出，时间长了鱿鱼会硬，影响口感。

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5
热锅倒油，放葱花炝锅。

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6
倒入辣白菜炒出香味。

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7
加入辣椒酱翻炒均匀。

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8
再倒入鱿鱼翻炒均匀。

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9
放入米饭炒均。

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10
最后倒入青椒丁炒均，加盐、鸡精调味即可。

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11
鱿鱼辣白菜炒饭

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12
鱿鱼辣白菜炒饭



edwardswing 發表於 2024-11-12 19:52:19

看上去蛮好吃的。

jimdyh 發表於 2024-11-13 10:34:34

加了辣白菜后，有了韩式炒饭的感觉

Djb222 發表於 2024-11-14 13:54:04

海鮮炒飯嗎？？？

甘草 發表於 2024-11-14 21:34:31

鲜美可口
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