雨落润田 發表於 6 天前

溪鱼烧萝卜丝

食材明细
主料
[*]溪鱼适量
[*]白萝卜适量

辅料
[*]姜适量
[*]葱适量

调料
[*]油适量
[*]盐适量
[*]料酒适量
[*]生抽适量


[*]咸鲜口味
[*]烧工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

溪鱼烧萝卜丝的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/07/2021120716388616848566308451954.jpg?x-oss-process=style/p320
1
溪鱼处理干净。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/07/2021120716388617015141008451954.jpg?x-oss-process=style/p320
2
不用油两面煎黄,鱼多吃不完,用这种方法可以保存时间更长。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/06/2021120616387696095801598451954.jpg?x-oss-process=style/p320
3
这是上次保存在冰箱里的,拿出来烧着吃。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/06/2021120616387696026438708451954.jpg?x-oss-process=style/p320
4
锅中放油,放入溪鱼稍煎。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/06/2021120616387696055227538451954.jpg?x-oss-process=style/p320
5
放入姜片,烹入料酒、生抽炒香。

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6
加水,放入萝卜丝和葱结,加盐调味烧煮10分钟。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2021/12/09/202112091639032434952778451954.jpg?x-oss-process=style/p320
7
成品,咸鲜味美。



jimdyh 發表於 5 天前

溪鱼是种类的名称吗?似乎不是吧

jimdyh 發表於 5 天前

溪鱼是种类的名称吗?似乎不是吧
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