雨落润田 發表於 2024-12-26 21:39:04

韩式炸酱面

食材明细
主料
[*]味千拉面适量

辅料
[*]韩式炸酱适量


[*]酱香口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

韩式炸酱面的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201008/201008091639575.jpg?x-oss-process=style/p320
1
味千拉面一包,会自已做拉面的自己拉更好哈。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201008/201008091640107.jpg?x-oss-process=style/p320
2
韩式炸酱一盒。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201008/201008091640241.jpg?x-oss-process=style/p320
3
锅中倒入适量清水大火煮沸,然后根据吃的人的数量和食量下入相应的拉面,一般一人下一绺,煮至再次沸腾时加少量清水,重复两到三次,煮至面条熟过心即可关火捞出。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201008/201008091640368.jpg?x-oss-process=style/p320
4
取适当份量的酱挤于碗中,这酱比较干也比较咸,所以要加入少量水或者清汤,然后再加入适量香油调匀,和成稍稀一点的酱汁。



jimdyh 發表於 2024-12-27 00:34:40

韩式?韩国人吃炸酱面吗?韩国人除了冷面估计也做不出别的啥

Djb222 發表於 2024-12-27 09:37:52

韓式的跟中式的有啥不一樣?

edwardswing 發表於 2024-12-30 16:08:06

看上去挺方便的。
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