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標題: 清炖鸡汤 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-9-10 21:12
標題: 清炖鸡汤
【主料】：新鲜鸡一只
【配料】：玉竹党参茯苓薏米仁枸杞红枣淮山蜜枣红豆杏仁
（材料可以根据自己的需求添加，我这是清补凉的材料）
【调料】：盐

1.我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后，去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出
2.将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下
3.姜切片
4.将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水
5.通电后选择“营养炖”的“煲汤”键
6.压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加适量盐就可以享用美味的汤了

作者: 乐活668 時間: 2012-9-10 22:10
不太喜欢吃鸡肉，鸡肉做法还是很多的。新鲜的很少。

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