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標題: 卷心菜蘑菇汤 [打印本頁]

作者: HZHAI2010    時間: 2012-9-22 13:34
標題: 卷心菜蘑菇汤
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原料:

卷心菜、蘑菇、素香肠、盐、胡椒粉。

做法:

1、卷心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香肠切断后在横截面划十字花刀;

2、热锅后下油,油热后下素香肠用小火煎香盛出;

3、锅中另下油烧热,先下蘑菇略炒,再下卷心菜一起拌炒至微软;

4、倒入适量清水或高汤,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮5分钟;

5、最后加入煎好的小香肠,加盐和胡椒粉调味即可。


作者: ssx51466    時間: 2019-7-6 16:29

作者: yy22gy    時間: 2019-7-9 20:20





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