比思論壇

標題: 水煮肉片 [打印本頁]

作者: hkpic1993 時間: 2012-11-2 15:32
標題: 水煮肉片
1.鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2.将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；3.用锅中油爆炒豆瓣辣酱，后将白菜叶，调料放入；4.随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5.用植物油烧开，淋在肉片上，即可使麻、辣、浓香四溢。

水煮肉片.jpg (7.8 KB, 下載次數: 3)

水煮肉片.jpg

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.5.100/)