比思論壇
標題:
蕃茄烧茄子
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-11-5 10:36
標題:
蕃茄烧茄子
1. 茄子切块放请水中浸泡,再捞出沥干水份。2. 番茄切块、大蒜切片,将调料混合制成调料汁。3. 锅中热油,放入茄子块煎软盛出。4. 锅中再次放少量油,5成热时放一半蒜片炒香,加入番茄块翻炒,再倒入煎好的茄子块继续翻炒片刻。5. 加入调好的调料汁,炒匀,出锅前放入剩余的生蒜片即可
蕃茄烧茄子.jpg
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2012-11-5 10:35 上傳
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作者:
konggufuyun
時間:
2012-11-16 14:28
这样做是不是有点麻烦呀。不过应该是最好吃的吧!
作者:
konggufuyun
時間:
2012-11-16 14:29
对了,调料汁是怎么做的呀?有哪些调料?怎么配比的?
作者:
jimdyh
時間:
2024-4-16 10:33
虽然是家常菜,要做的好吃也不容易的
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