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標題: 金黄土豆指 [打印本頁]

作者: lzq1957    時間: 2013-11-16 19:16
標題: 金黄土豆指
食材
主料:大个白土豆2个
辅料:油  盐   鸡蛋    面粉 面包糠  牛奶  白胡椒  豆蔻粉

步骤
1.准备原材料
2.大个白土豆洗净、用盐水煮熟
3.土豆剥皮,碾成细腻的土豆泥
4.土豆泥中放入一个蛋黄
5.少量牛奶(也可用牛油)
6.适量的面粉和豆蔻粉(如果不喜欢豆蔻粉的味道也可不加
7.调入适量白胡椒和盐,搅拌均匀
8.准备一碗蛋液、面包糠和面粉
9.取适量土豆泥搓圆然后整成圆柱体,先裹一层薄面粉,然后浸好蛋液,再全部裹上均匀的面包糠
10.锅内热油,入裹好的土豆指炸至金黄,捞出用吸油纸吸去多余油分即可



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金黄土豆指

金黄土豆指


作者: 风云变幻    時間: 2016-1-23 10:34
没吃早饭,看着好饿
作者: cnmdbgtt    時間: 2016-2-13 16:25
家里试试看!外观很诱人啊
作者: ww_346    時間: 2016-2-26 22:23
要有图解就好了
作者: 岛是海    時間: 2016-3-11 16:59
饿了吧,,亲们。
作者: Anglli    時間: 2018-7-29 10:56
学习了,
作者: China2018    時間: 2018-8-5 13:14
金灿灿的美食
作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-22 06:20
有机会试一下,这个挺难做的,色香味俱全~
作者: 甘草    時間: 2024-2-27 10:25
造型很可爱




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