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標題: 四川烧鸡公 [打印本頁]

作者: xxo234 時間: 2014-10-2 08:26
標題: 四川烧鸡公
材料

做法1、三黄鸡洗净，斩合适大小的块备用。
2、土豆削去外皮，洗净，切块备用。
3、葱切长段备用，青辣椒、红辣椒切片备用。
4、炒锅放油，油热下入烧鸡公调料，不断翻炒烧鸡公调味料，炒出香味为止。
5、将剁好的鸡块放入锅中翻炒，将鸡块炒至断生入味，下入葱段炒出香味，添加淹没肉块的水或者高汤。
6、大火烧开后，改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块，放入土豆块继续煮。
7、土豆煮熟后，放入青红辣椒片翻炒至断生，加味精调味，出锅即可食用。
小诀窍

烧鸡公料包完全满足口味需求，不必另外添加调味品。

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作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-17 15:17
马一个，色香味俱全，这个挺难做的~

作者: pagedown 時間: 2019-3-17 15:44
原来如此。

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