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標題: 红烧火腩[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2011-12-1 13:14
標題: 红烧火腩[图]

配　　料:
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。

调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。

·操　　作:
1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。

2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。

3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。

作者: 岛是海 時間: 2016-3-14 11:10
嗯，这个好。看起来很香。

作者: Djb222 時間: 2024-6-29 09:26
這個好吃啊！！

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